家常酸辣夹沙做法(酸辣夹沙的做法)

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本文目录

1. 韭菜鸡蛋馅饼做法海娟
2. 小虾米10种家常做法
3. 河南素三鲜的大全大全家常做法

韭菜鸡蛋馅饼做法海娟

原料：韭菜、鸡蛋  、窍门虾米皮、韭菜鸡蛋家常韭菜鸡蛋家常面粉做法：

1、虾皮虾皮将面粉用温水和成稍软的做法做法面团 ，放在一边饧面。大全大全

2、窍门韭菜洗净切碎。

3、鸡蛋放少量的油摊鸡蛋，用筷子滑散

4 、将晾凉的鸡蛋用刀切成成碎米 。

烹饪步骤
：

原料：韭菜 、鸡蛋 、虾米皮、面粉

做法 
：

1 、将面粉用温水和成稍软的面团，放在一边饧面

2、韭菜洗净切碎

3、鸡蛋放少量的油摊鸡蛋，用筷子滑散

4  、将晾凉的鸡蛋用刀切成成碎米

5、将鸡蛋和韭菜虾米皮按照1 ：2
：1比例配置

6、将馅料搅拌均匀

7 、将饧好的面，揪成剂子
，擀成薄片

8 、放上馅

9、包成小包子

10、扣在案板上，按一下

11、电饼铛抹油 ，提前烧热后放入馅饼

12 、两面烙成金黄色即可出锅

小虾米10种家常做法

1.清炒小虾米 ：把小虾米洗净沥干，加入葱姜蒜等调料炒至变色，加盐调味即可。

2.虾米炒饭：将洗净沥干的小虾米与葱姜蒜等调料炒香
，加入米饭翻炒均匀即可。

3.虾米煎蛋
：将小虾米和鸡蛋一起打散，加入盐
、胡椒粉等调味料，煎至两面金黄即可 。

4.炒韭菜虾仁 ：将小虾米和韭菜一起炒至变色，加入盐、生抽等调味料即可 。

5.虾米蒸蛋：将小虾米和鸡蛋一起打散，加入盐
、鸡精等调料 ，蒸熟即可
。

6.虾米炖豆腐  ：将豆腐切块 ，与小虾米一起加入高汤中炖煮
，调味后即可食用 。

7.虾米炒茄子 ：将茄子切块，与小虾米一起炒至熟 ，加入盐、生抽等调料即可
。

8.虾米烧鸡翅：将鸡翅煮熟后加入小虾米等调料一起烧开，加盐调味即可。

9.虾米炖鸽子
：将鸽子煮熟后与小虾米一起加入高汤中炖煮，调味后即可食用 。

10.虾

河南素三鲜的家常做法

主料：白菜200g、红萝卜100g 、茄子100g、海带100g
、芹菜20g 、土豆3个 、红薯1个、豆腐1块、粉条100g。调料：葱2根、姜1片 、蒜3瓣 、黄豆酱适量 、料酒6ml 、老抽2ml、生抽3ml
、糖3g 、素油适量。

做法：

1
 、炒锅放油，烧到三成热 ，放入黄豆酱炒香；

2 、放入葱姜蒜炒香 ，再把白菜，红萝卜，茄子，海带，芹菜
，土豆
，红薯 ，等放入翻炒；

3、加入料酒，老抽 ，生抽
，糖，然后放少量水（一定要少多了就没有味了）；

4 、大火烧开放入豆腐  ，粉条 ，改小火烩制30分钟左右，出锅；

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